Curso basico de Sushi (09/11/19 e 23/11/19)

Prezados Senhores,

Convidamos os Senhores associados para participar do “Curso básico de Sushi ” no CCHB.

com o preço especial de R$280,00 para associados.

Nao associados R$320,00

Datas:

– 09/11/19 e 23/11/19

Horário: 14 às 18h

Local: Sushigueo Eventos – Rua Bueno de Andrade, 157, Liberdade

Conteúdo:

-Preparo de arroz(lavagem e cozimento)
-Preparo do soro para tempero do arroz
-Preparo do shari(arroz temperado)
-Preparo de gyoku(tamagoyaki)
-Técnica de enrolar hossomaki(kappa, teka, kani, uramaki)
-Técnica de corte de salmão para netâ(filé para nigirizushi)
-Técnica de corte de hossomakis, uramakis.
-Preparo de Hot Roll
-Preparo de molho Tarê
-Decoração básica de uma bandeja de sushi
-Técnica de enfeites(leques, bonzai, etc).

O interessado terá que optar pelas aulas nos dias:

09/Novembro ( Sábado) – das 14hs às 18hs

23/Novembro ( Sábado) – das 14hs às 18hs – Serão aceitos 10 participantes por turma.

Agradecemos pelo apoio e a participação dos Associados (as).

Maiores informações e Inscrição: ( Secretaria) Tel: (11) 3207-5476 e 3208-8501 –   E-mail: schken@hydra.com.br

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